◎响 鈴 （シャンリン） ムキエビ、干しエビ、干シイタケ、たけのこ、ねぎの みじん切りと豚ミンチを良く混ぜ春巻きの皮で包んで 揚げました。

Nさん手作りの美味しいジャム使って作りました。 変わりソーメン料理 ◎空心菜の干しえび炒め 中国野菜で中身が空洞に なっていることから、この名前がついています。 鉄はほうれん草の倍近く含まれ、夏バテ予防、疲労回復に効果が有ります。 ◎冷たい豆乳茶…

韓国の宮廷料理 真ん中の皮（ピン）に８種類の具をのせ、包んで 食べます。コチュジャンや豆板醤を添えます。 ◎オレンジケキ ◎ベークドチーズケーキ

スタッフドパンプキン（かぼちゃの詰めもの） 豚ミンチ、トマト、玉ねぎを炒めて、カボチャに詰め、 ホワイトソースを掛け、とろけるチーズをのせて焼いた 一品です。ほっくりしたカボチャの甘味と中味が良く マッチしてとても美味しいです。 ◎オレンジのチ…