2010-07-01から1ヶ月間の記事一覧

クロワッサン(NO264)22・7・17

クロワッサン(NO264)22・7・17 ガトーフルーツジャム アーモンドを入れた芳ばしい生地に いちご、あんず、イチジク、ブルーベリー オレンジ等のジャムを絞り込み、そぼろ を振りかけた夏向きのケーキです。 抹茶のカップケーキ カラメル状にしたア…

マドレーヌ(NO136)22・7・15 味の会 22・7・16

マドレーヌ(NO136)22・7・15 ごませんべい ラスク色々 桃ゼリー 味の会 22・7・16 わらびまんじゅう 小松菜の福袋と 茄子の炊き合わせ 白雪豆腐 梅たこめし ごぼうのから揚げ 豚肉とじゃがいもの梅煮 じゃがいもの素揚げと下味を付けた3セ…

スイトピー(NO133)22・6・28  アンリー(NO47)22・7・8

スイトピー(NO133)22・6・28 あんずゼリー ごませんべい 杏の缶詰を散りばめた 生地にたっぷりの胡麻を 涼しそうなゼリーです 入れた芳ばしい美味しい おせんべいです アンリー(NO47)22・7・8 ごま豆腐 オニオンロール くずきり(つるるん) スラ…

ぱんじー(NO39)22・6・22

パンジー(NO39)22・6・22 白雪豆腐 牛乳、生クリームを ゼラチンで固め、ネギ、 もみじおろしをのせ、ポ ンズをかけます。 梅たこめし 細かく刻んだ梅を入れサッパリしたたこめしに 千切りにした大葉を 飾った夏向きの一品 小松菜の福袋と 茄子の炊…