2009-07-01から1ヶ月間の記事一覧
今日も朝からうっとうしい雨、梅雨明けが、待たれます。 昨夜子供達のパンの写真を7枚ブログに載せたつもりでしたが3枚しか掲載されませんでした。 すべて表示で見て下さいますか?可愛いらしいですよ。 一吉先生、一画面に3枚以上の写真が載せられる仕方…
★子供各自に200gと100gの生地を渡して顔パンか動物パンを作ってもらいました。 一生懸命作った作品を見てください。 ★男の子に「パンを作った事あるの」と聞きましたら「お母さんと作ったけどすげい硬かった」と 「今日はフワァとしたパンを作ろうね…
◎太巻き寿司 (かんぴょう、しいたけ、たまご、人参、三つ葉、高野豆腐のそぼろを 巻き込んだ太巻き寿司です。特にそぼろが美味しいです) ◎豚肉と野菜のゴマネーズ和え(塩で味付けし炒めた豚肉と、塩もみして水気を絞った玉ねぎと、 湯通ししたピーマンを…
◎抹茶のチーズケーキ(抹茶のスポンジの上に、抹茶風味のチーズ生地を流して、 湯せん焼きした夏向きの冷やして美味しい抹茶のチーズケーキです) ◎ごませんべい(白ゴマと黒ゴマが入った、芳ばしい揚げせんべいです)
◎ブランデーケーキ(生地にはブランデーとラム酒が入りケーキ全体にブランデー入りシロップを たっぷり浸み込ませたしっとりしたケーキです) ◎水まんじゅう露草(中に粒あん入りと、抹茶風味のかのこ豆入りの2種類です。夏向きのお饅頭) ●シェンティエン…
涼風(白あんの水羊羹の上に抹茶のゼリーがのっています) 抹茶のチーズタルトとショコラ・オランジュ
ミルリトン(幾種類ものナッツを散りばめたタルト)-アーモンド・ヘーゼルナッツ・カカオ二ブ クルミ・ピスタチオ・マカデミアンナッツ コーヒーボール(コーヒー味のザラメをまぶしたクッキー)
◎フルーツ型のショコラ・オランジュ(生地にオレンジのマーマーレードを練り込んみオレンジピール とサルタナレーズンの入った大人のケーキです。) ◎すもものケーキ(酸味のきいた色の奇麗なケーキです)