2009-07-25から1日間の記事一覧

パンジー(№28)21・7・23

◎太巻き寿司 (かんぴょう、しいたけ、たまご、人参、三つ葉、高野豆腐のそぼろを 巻き込んだ太巻き寿司です。特にそぼろが美味しいです) ◎豚肉と野菜のゴマネーズ和え(塩で味付けし炒めた豚肉と、塩もみして水気を絞った玉ねぎと、 湯通ししたピーマンを…

クロワッサン(№252)21.7.18

◎抹茶のチーズケーキ(抹茶のスポンジの上に、抹茶風味のチーズ生地を流して、 湯せん焼きした夏向きの冷やして美味しい抹茶のチーズケーキです) ◎ごませんべい(白ゴマと黒ゴマが入った、芳ばしい揚げせんべいです)