2012-11-02 金剛公民館講座(ハーブ菓子)24・10・31 クロワッサン(NO289)24・10・20 お菓子教室 #練習用 ◎ハーブティー ハーブの成分をもっとも手軽に 利用できる方法です。 美しい自然の色や香り、味で気分をリラックスさせてくれます。 6種類のクッキーを試食して頂きましたが時間が無かったので批評が聞けず残念でした。 生地にはオレンジピールと皮を入れ、上にはスライスを飾って焼いた風味豊かなケーキです。 かぼちゃのペーストとローストしたクルミを生地に入れ焼き上げた殊のほか美味しい焼き菓子でハローウィンの為につくりました。