2011-09-23から1日間の記事一覧

マドレーヌ（ＮＯ１４８）２３．９．１５

お菓子教室 #練習用

◎豆乳のパンナコッタ豆乳を使った口あたりの良い冷菓です。オレンジジュースで作ったトロッとしたソースを添えました。 ◎フラン・オ・フィグ（いちじくのタルト）いちじくを生のまま上面に載せて焼き上げた、この時期だけのケーキです。