◎炊き合わせ ●鳥肉ダンゴの照煮 ●オクラ ●衣かつぎ 小芋の皮目にくるりと 包丁目を入れ蒸し、 上を取り胡麻を振る ◎鰆の更紗焼き 人参、生シイタケ、ねぎをマヨネーズで和え、鰆の上に乗せ、オーブン焼きしました。 ししとう添え ◎冬瓜のすり流し すった冬瓜…