2012-02-24から1日間の記事一覧

味の会(最後の料理教室)24.2.17

◎ビーフシチュー 牛肉、玉ねぎ、人参、じゃが芋を赤ワイン、 トマトジュース、ドミグラソース缶で煮込んだ コクのある美味しいシチューです。 細長く切る 四角に切る さんまを3枚におろし、片栗粉をまぶして揚げ、 にんにく、しょうがを効かせたタレにからめ…