マドレーヌ（NO150)２３．１１．１７

　　

じゃがいもを電子レンジに少し掛け1cm角にカットしてシロップに漬けて生地に混ぜました。生地には、シナモンとナツメグを利かせました。チョコレート掛け

 

 

このじゃがいもの名は

 

インカのめざめ

　

　別名アンデスの栗じゃが

 

 

　　　上用まんじゅう

 

　　　こしあんの紅白と粒あん（赤印）

 

 

　　上用まんじゅう　　　　インカ