コスモス（２３・１１・３）

 

　　　　９種類の材料をつかいます

　全部の材料とさんまが被る位の水を鍋に入れ、アクを取りながら１時間ほどゆっくり煮ます。

　　　　鍋と蓋の間に割り箸を　　挟んで煮ていきます。

　

 

焼いて大根

おろしも美味

　　　　　　　　　しいですね。

　

　さんまの有馬煮の出来あがり

　　お酢が入っておりますので骨まで美味　　しく、丸ごといただけます。