2012-07-23 マドレーヌ（ＮＯ１５８）２４・７・１９ お菓子教室 #練習用 生クリームを泡立てて生地を作り、オレ ンジの砂糖漬けを洋酒（グランマニエ）と 混ぜて入れました。お酒は、お菓子の風 味を増し、香りをつけ、味にグッと深み がでます。 ◎水ようかん
