◎ひしお味噌 冷たくしたソウメンの上に トッピングをのせ、この味噌 を混ぜ合わせて食します。 麦麹、大豆、醤油、氷砂糖で作った味噌です。 ◎茄子のナムル 乱切りした茄子を電子 レンジにかけ、ナムル液 に漬けこんだ一品です。 ◎洋梨のキャラメル ケーキ ◎…