ぱんじー（NO50)２３．７．１９

◎ひしお味噌

　冷たくしたソウメンの上に

トッピングをのせ、この味噌

を混ぜ合わせて食します。

麦麹、大豆、醤油、氷砂糖で作った味噌です。

 

◎茄子のナムル

　乱切りした茄子を電子

　レンジにかけ、ナムル液　に漬けこんだ一品です。

 

 

 

 

 

 

 

◎洋梨のキャラメル　ケーキ　　　　　　　　　　　　　　　

　　　

 

 

 

 

◎豆乳のパンナ

　　　　　　　　コッタ

豆乳で作ったパンナコッタにオレンジジュース作ったソースを添えました。