いちごグループ(NO10)22・11・7 マドレーヌ(NO139)22/11/18

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サツマイモのタルト
パイ風のタルト生地の中に1cm厚さにカットした、さつま芋を敷き込み卵、砂糖、生クリームを混ぜた液を流して焼きました。
 
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イメージ 4イメージ 5イメージ 6  サモサ イモけんぴ
  さつま芋は7ミリ角の棒状にカットして、カラリと揚げ、砂糖、水、水アメを煮詰めてからめました。