2011-01-14 いちごグループ(NO12)23・1・9 お菓子教室 いちごグループ #練習用 年始めのお菓子教室 いちごグループ(NO12)23・1・9 ジンジャーケーキ 生地にしょうがのすりおろしをたっぷり 入れ、上面にもしょうがの絞り汁を入れ た、体が温まりそうな、ケーキです。 京 山 水 こしあんに上新粉を混ぜ、電子レンジで 作った生地の間に、栗入りあんを挟ん だ、簡単に作れる和菓子です。