ホームパーティ（中野さん宅）

　

◎ロール豚カツ

　①豚肉に梅肉をぬり、

　大葉と長芋を芯に巻く

　②エリンギを巻く

 

 

 

 

◎白酢合え

　厚揚げをすり潰して、　　人参、こんにゃく、春菊

　を合えました。　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　

　◎卵の清汁

　塩熱湯に溶き卵を入れ巻きすで

　形作って椀種にしました。

 

 

　◎豆乳のパンナコッタ

　口当たりの良いパンナコッタに　　　オレンジソースを添えまた。

 

 

ほとんどの食器は、中野さん手作りとの事、感心して、

何点か写させていただきました。