2010-01-01から1年間の記事一覧
アンリー(№45)22.5.13 アーモンドクッキー 雪の玉のように、白いクッキー バターとアーモンドの香りが 口いっぱいに広がります ブランデーケーキ ブランデーシロップをたっぷり 浸み込ませた、ふんわり、 ソフトなケーキです クロワッサン(№22…
久保さんの次男さんの結婚式に 久保さんとお嫁さんになられる慶子さんと 仲良く手作りケーキを ① フルーツカップケーキ ②ガトー小倉カップケーキ ◎ガトー小倉はローストして刻んだ、くるみを混ぜた あん玉を入れたケーキです。 ◎2種類のカップケーキを袋詰…
パンジー(№37)22.4.27 あ 草 餅 イタリアンパステルサラダ 洋風料理なのに (ライスサラダ) ヨモギが有った ハム、チーズ、キュウリ、レッドピーマン、 ので和菓子にしました。 トウモロコシと固めに炊いたご飯をマスタード 味のドレッシングで…
クロワッサン(№261)22.4.17 桜ケーキ 生地の中に桜の葉の塩漬けを細かく刻んで入れ、ピンクのアイシングを 掛け、桜の花の塩漬けを飾りました ガトー・アベック 小倉あんの生地を南瓜ペーストの生地で包んで焼きました サロン・ド・ゆり(№6)…
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久々にブログ作りましたが思うように出来ませんでした。 4月からのパソコン教室、宜しくお願いします。
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パーポイントでつくりました。慣れないので大変でしたが、慣れたら今までより 早く出来るかも?????
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